Ingredientes

1 xícara de leite desnatado

1 xícara de Suco Campo Largo Uva Integral

1 colher de sopa de adoçante culinário

1 ovo

1 clara

4 fatias de pão integral amanhecido cortado ao meio

1 colher de sopa de leite em pó desnatado

1 colher de chá de adoçante em pó

1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

– Em um prato fundo, misture o leite, o suco de uva e o adoçante. Em outro prato, coloque o ovo e a clara e bata com um garfo. Passe as fatias de pão no leite e depois no ovo. Coloque numa frigideira antiaderente aquecida e deixe dourar dos dois lados. Num outro prato, misture o adoçante em pó, o leite desnatado em pó e a canela e polvilhe as fatias de pão já douradas.