A uva conta com um alto teor de polifenóis e flavonoides (resveratrol) e, quando consumida diariamente, cria um poderoso efeito antioxidante, pois esses componentes combatem os radicais livres, prevenindo doenças e o envelhecimento precoce. Estes mesmos flavonoides evitam a formação de placas nas artérias, que podem obstruir os vasos sanguíneos e causar doenças cardiovasculares.
Ela é uma fruta rica em vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e, por isso, pode ser considerada uma excelente coadjuvante no processo de produção energética no organismo, promovendo mais disposição para o seu dia a dia. É também considerada fonte de vitamina C, a qual colabora para o fortalecimento do sistema imunológico, além de exercer importante papel antioxidante.
Os sucos integrais representam uma excelente fonte de carboidrato na dieta. Os carboidratos são os nutrientes que nos fornecem energia e são essenciais para manter nosso metabolismo sempre ativo e para o bom funcionamento do organismo. Os sucos podem ser ingeridos a qualquer hora do dia: no café da manhã, para um despertar revigorante, nos lanches intermediários combinados com uma fonte de proteína e/ou gordura "boa", para evitar o pico glicêmico. Para quem corre o dia inteiro ou gosta de praticar exercícios físicos, pode ser uma excelente fonte de energia pré-treino e inclusive durante o treino (especialmente para quem se exercita por mais de 1 hora e meia) e pode complementar um ótimo pós-treino para "repor" o estoque de glicogênio e potencializar a captação das proteínas. Ótima alternativa também para complementar a sua hidratação diária!
